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香芹玉米面煎饼

香芹玉米面煎饼的做法

3张图片

食材明细

主料

玉米面 适量
小麦粉 适量
鸡蛋 1个
香芹 1棵

辅料

植物油 适量

配料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香芹玉米面煎饼的做法步骤

1
材料：玉米面、小麦粉
2
鸡蛋、香芹
3
植物油
4
将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
5
用剪刀剪碎，待用。
6
随后，将鸡蛋打入玉米面和小麦粉中。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
加入适量的植物油。
10
搁入剪碎的香芹。
11
接着，逐步加入清水和成香芹玉米面面团。
12
然后，取香芹玉米面面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开。
13
用杯子压出面饼生坯。
14
最后，将面饼的生坯放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
15
出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

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