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咸菜虾肉炒豆腐

咸菜虾肉炒豆腐的做法

4张图片

食材明细

主料

老豆腐 125克
虾肉 75克
咸菜 80克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咸菜虾肉炒豆腐的做法步骤

1
材料：老豆腐、虾肉、咸菜（已清洗）
2
将老豆腐用手抓碎，待用。
3
将虾肉放在案板上切开，待用。
4
将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
5
烧锅倒油烧热，下入切碎的咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的虾肉翻炒一下。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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