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紫米芋块粥

星际∫糖果

紫米芋块粥的做法

1张图片

食材明细

主料

紫米 100g
芋头 150g

辅料

水 1500-2500毫升

配料

冰糖碎 适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

紫米芋块粥的做法步骤

1
所有原料准备如下（1500毫升水差不多是旁边不锈钢的碗3大碗）。
2
紫米芋头洗净，紫米浸泡1-2小时。
3
锅内加入水和紫米烧开，转小火继续熬煮45分钟（锅上的蒸屉放洗净的生芋头蒸25分钟）。
4
芋头拿出去皮、切小块。
5
煮锅里加入芋头块大火煮开继续煮10分钟，加糖再煮5分钟或者直接熄火盛出。
6
盛出后的样子~o(∩_∩)o

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