客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
鲜虾水果沙拉的做法

  2张图片

沙拉其实是很快捷的一款甜品,家宴或是下午茶都可以随意选材料调配。食材也没有一定的局限,或水果或蔬菜,信手掂来很方便。沙拉酱的调制也分很多种类,这款水果鲜虾沙拉中加入了酸奶调和,味道酸甜可口,奶香四溢,使这款沙拉的营养更加全面。(展开)

食材明细

主料
辅料
配料

鲜虾水果沙拉的做法步骤

  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:1
    1
    哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。
  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:2
    2
    火龙果从中间剖开,用刀在中间划成格子,用手指推下面的果皮,就轻松取出果肉了。
  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:3
    3
    海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。
  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:4
    4
    把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。
  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:5
    5
    将所有材料放到一个容器中。放入冰箱冷藏室放置30分钟。
  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:6
    6
    取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。
  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:7
    7
    从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。
  • 鲜虾水果沙拉的做法步骤:8
    8
    最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角,作为点缀。

小窍门

在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色(展开)
来自 美食天下 荷香淡淡 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   海鲜   常见菜式   外国美食   儿童   老人   西餐   沙拉   夏季食谱   快餐   午餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map