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洋葱鸡蛋灌饼

洋葱鸡蛋灌饼的做法

1张图片

“新手上路，模仿为主，请勿见怪。
这个就是所谓的鸡蛋灌饼了。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
洋葱 1个

辅料

土豆适量
青瓜适量
面粉 2勺

配料

白胡椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱鸡蛋灌饼的做法步骤

1
土豆切的越细越好，考验刀工的时候到了，不用切很多。
2
青瓜也切丝，少许。
3
打两个鸡蛋，把青瓜丝放进去。
4
土豆丝放进去，面粉2勺，用打蛋器把鸡蛋面粉糊搅拌均匀
5
准备洋葱。
6
耶！奥迪！切这个东东，弄的我的眼泪直流，不知道的人还以为我为什么事情哭的稀里哗啦
7
亮出我在宜家买的平底锅。
8
加少许油，洋葱圈放入锅内。
9
鸡蛋面粉糊，舀2勺到洋葱圈里去。
10
小火煎，翻面的时候快、准、狠。哈哈！
11
煎好啦。出锅啦。当早饭吃，不错的选择吧。
12
叠罗汉咯。是不是很简单？你们学会了吗？

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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