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辣烤鱿鱼的做法

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在西安,在钟楼边上,在大街小巷里,最最招人口水的应该就算是辣烤鱿鱼了吧!无论是大人小孩,看到它都忍不住把鼻子吸了又吸,然后把口水咽了又咽……

其实,有了烧烤炉,自己在家做更适合自己口味的烤鱿鱼也是非常容易滴!

那么,下面我们就来认识一下这次我非常有幸得到的试用产品——亨博电烧烤炉吧!

此次收到的试用产品是亨博电烧烤炉505A,收到的时候是里外两层包装,非常结实,完全不用担心会磕着碰着。颜色呢是非常受咱中国人喜欢的红与黑组合,看起来简单、洋气并且喜庆,亲朋好友聚会的时候拿出来,特别有家和爱的感觉。

随同烧烤炉一起的还配有一个大木铲、四个小木铲、一双长木筷及八个不粘小手碟,让我们的家庭烧烤更贴心、更方便。

亨博电烧烤炉505A的铝合金烤盘采用美国杜邦不粘涂层、发热管为不锈合金、开关采用无级控温,同时附有非常详细的使用说明及烤谱,非常方便操作,使用起来更安全、更安心!

下面,在亨博电烧烤炉505A的全权代劳下,我们就开始轻松快乐的家庭自制美味烧烤时光——辣烤鱿鱼!

你所要做的只是清洗处理好食材,调好味,其他的,都交给亨博电烧烤炉吧!

首次使用前,把烤盘、小手碟、木铲、筷子用性质温和的洗涤液进行清洗,然后冲洗干净,用柔软且吸水性好的毛巾擦干水分,然后把亨博电烧烤炉接通电源,打开温控开关至工作指示灯亮,使发热管保护涂层充分挥发,以免影响烧烤的美味!

总体来说,这次试用过程还是蛮轻松和快乐的,试用结果也让人非常满意。唯一不足的是片片拍得不怎么好,因为昨天是难得妞爸在家的周末,早上吃过早饭我们一起出去逛了一大圈,然后去超市采购,回到家已经是两点多钟了,疲惫不堪的三个人美美在睡了个午觉。

一觉醒来已经五点多了,赶紧开始行动,紧赶慢赶,腌制的时间却无法缩短,于是,等烤鱿鱼串上桌的时候已经七点多了,光线非常不给力,于是,只能凑合拍了几张。

但是,我想说,亨博电烧烤炉非常给力。

自己烤的鱿鱼串也是万分美味!

有了如此给力的烧烤神器,不用忍受烧烤摊的嘈杂和乌烟瘴气,与亲爱的家人一起享受快乐的DIY过程和幸福的生活滋味就是如此简单哟!

食材明细

主料
  • 鲜鱿鱼 1条
辅料
配料

辣烤鱿鱼的做法步骤

  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:1
    1
    鱿鱼处理掉内脏,把鱿鱼须和身体分开,剥掉鱿鱼表面的黑膜。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:2
    2
    处理好的鱿鱼洗净切成大片,须分成单根。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:3
    3
    大蒜和生姜切成片状,加入料酒和适量食盐把鱿鱼腌制15分钟。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:4
    4
    甜面酱、辣椒面、孜然粉、胡椒面、洋葱粉、白芝麻,及少许食用油调制成辣酱,把料酒腌制过的鱿鱼加入拌匀继续腌制至少半小时。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:5
    5
    戴上一次性手套把腌制好的鱿鱼串成串。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:6
    6
    把亨博电烧烤炉烤盘装好,接通电源,打开开关,预热2-3分钟。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:7
    7
    用刷子在烤盘上轻轻刷上一层食用油。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:8
    8
    把串好的鱿鱼串放在烤盘上进行烤制。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:9
    9
    清洗净的小手碟里也可以放入食用同时进行烧烤,我用小手碟装了一些不辣的鱿鱼烤给小胖妞吃。
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:10
    10
    多进行翻面,期间可用刷子给鱿鱼轻轻刷一层食用油,烤出来的鱿鱼更嫩。
来自 美食天下 提啦米酥 的作品
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