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清蒸螃蟹

姬嘻嘻
清蒸螃蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸螃蟹的做法步骤

  • 清蒸螃蟹的做法步骤：1
    1
    将螃蟹用刷子清洗干净
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：2
    2
    把洗干净的螃蟹装入蒸锅里，水开后蒸15分钟
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：3
    3
    切少许姜末
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：4
    4
    倒少许醋，把姜末浸入醋里，吃螃蟹的时候蘸着吃，一可以去腥，二可以使蛋白质加快分解，更具鲜味
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：5
    5
    15分钟后将螃蟹取出
来自 美食天下 姬嘻嘻 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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