客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
豆渣鸡蛋饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

豆渣鸡蛋饼的做法步骤

  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    所有食材准备好、
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    火腿切粒、葱切段、
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    找个大一点的碗放入豆渣加入面粉、
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加清水搅拌均匀、稍微粘稠、不要太粘稠、也不要太稀、
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋、搅拌[我就放了一个、喜欢吃鸡蛋两个也可以]
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    加入盐、鸡精、加入切好的葱和火腿、搅拌均匀、
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    锅烧热放油、倒入适量半成品、摊开之后不要动、中小火煎两分钟、
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    饼底凝固之后、180度翻身[不会的可以用铲子翻]
  • 豆渣鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄、OK

小窍门

180度翻身的时候一定要注意、握住锅把手、把饼整个翻过来、
来自 美食天下 冷太太 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐  

豆渣鸡蛋饼的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map