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豆腐丝蛋汤的做法

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这款汤,是路小路的最爱,经常早餐我吃豆腐丝当面条,然后给老公煮碗面,吃这个同样管饱,而且无负担,营养还很全面哦!

食材明细

主料
辅料

豆腐丝蛋汤的做法步骤

  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:1
    1
    备料
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:2
    2
    一个鸡蛋打撒加胡椒粉,盐
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:3
    3
    西红柿用开水烫一下去皮切小块儿
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅中做水放入姜块儿煮开
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:5
    5
    放入西红柿煮开,加盐调味
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:6
    6
    放入豆腐丝滚一下
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:7
    7
    放入鲜酱油
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:8
    8
    打入鸡蛋
  • 豆腐丝蛋汤的做法步骤:9
    9
    放入香菜,不到十分钟出锅!

小窍门

这是路小路同学最爱的一款汤,早上起来可以做早餐,午餐晚餐的时候汤多加一点,也可以佐餐,味道鲜美,调味简单,当然喜欢的也可以放点小香葱啦,香菇啦,海米啦,这是基本配置,剩下的大家自由发挥吧!只是最大的妙处是把面条换成了豆腐丝,吃起来营养够,还不怕胖哦!
来自 美食天下 lunalunaluna 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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