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l凉拌海蜇丝

l凉拌海蜇丝的做法

1张图片

食材明细

主料

海蜇丝 300g

辅料

红油 20g
盐 10g
醋 10g
酱油 10g
糖 15g

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海蜇丝的做法步骤

1
海蜇丝洗净备用
2
把海蜇丝用水煮熟，水开后再放入海蜇丝，煮一分钟左右就熟了，煮熟后用冷水浸泡半小时，因为海蜇买回来是咸的，要浸泡祛除盐味
3
把调味料放在碗里调好
4
放入泡好的海蜇丝拌好就行了
5
也可以放些蒜蓉增加香味

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使用的厨具：炒锅

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