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椒盐带鱼

椒盐带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼适量

辅料

椒盐适量
葱适量
姜适量
料酒适量
花椒适量
盐适量
干面粉 适量

原味口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

椒盐带鱼的做法步骤

1
主料带鱼
2
带鱼洗净去鳞，划几刀，便于入味。
3
将带鱼放盆里，加入料酒，花椒，葱姜，盐腌制30分钟。
4
腌好的带鱼沾上干面粉备用。
5
将带鱼放入油锅炸制。
6
炸至带鱼金黄色，酥脆，捞出
7
撒上椒盐即可。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

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