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姜拍五花红衫鱼

姜拍五花红衫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

红衫鱼 1条
五花肉 适量

辅料

姜适量
葱适量
大蒜适量

配料

酱油 1勺
料酒 1勺
盐适量

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

姜拍五花红衫鱼的做法步骤

1
准备好材料
2
将五花肉切成片摆入碟内，以鱼的长度摆好即可
3
将已杀好的鱼用刀在鱼身斜画几刀，放入碟中
4
将已放好的鱼、肉放在材料姜、葱、蒜、酱油、料酒，放入锅内蒸10分钟直到鱼眼变成大大的即可起过，鱼就蒸好了。
5
鱼的鲜味加上肉的味道，十分的清香好吃。

来自美食天下 1pinkey 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜

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