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手抓饭---腊肉火腿饭团
水青青
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食材明细
主料
腊肉
适量
火腿
适量
糯米饭
适量
豆角
适量
辅料
盐
适量
油
适量
咖喱粉
适量
生抽
适量
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
腊肉火腿饭团的做法步骤
1
糯米先蒸成糯米饭待用。
2
火腿肠,腊肉,豆角。
3
烧油,放进豆角加盐炒匀。
4
再放进腊肉和火腿炒片刻。
5
淋上生抽将豆角炒熟。
6
将炒好的火腿腊肉放进蒸好的糯米饭里。
7
加咖喱粉拌匀。
8
捏成饭团即成。
9
做好的手抓饭。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
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