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咖喱蔬菜Pasta

叫Stella的叶子

咖喱蔬菜Pasta的做法

1张图片

“好久没吃自己做的Pasta了，寻思着家里有的材料，没有任何荤菜，不过真心的好好吃，不知道是不是自己太久没吃的原因了～”

食材明细

主料

Pasta 适量

辅料

胡萝卜 1
西红柿 1
洋葱半个
土豆半个
香菇 2
虾米适量

配料

咖喱适量

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱蔬菜Pasta的做法步骤

1
Pasta锅里煮，和意面一样，尽情的煮，煮到泛白为好，记得锅里加点橄榄油。同时可以煮煮土豆，因为土比较难炒熟。
2
所有素菜材料切丁，备用
3
炒酱料。锅里热油，依次放入，洋葱翻炒，香菇翻炒，然后是西红柿、胡萝卜、土豆和虾皮，这里注意一下，胡萝卜和土豆都已经事先煮熟了。然后倒入一本开水，稍微煮开，关火，放入咖喱块，融化好了以后，再开火熬制
4
熬制好的咖喱蔬菜酱汁
5
煮好的Pasta过水，倒入锅中，关火，翻匀即可
6
出锅咯，用盘子装更好看，我又懒了.....，然后上面撒点罗勒～

来自美食天下叫Stella的叶子的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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