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蟹柳拌莴笋的做法

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食材明细

主料
辅料

蟹柳拌莴笋的做法步骤

  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:1
    1
    材料:黑木耳(已泡发)、莴笋、蟹柳
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:2
    2
    将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下,捞出待用。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:3
    3
    将莴笋去皮清洗一下。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:4
    4
    放在案板上切成块,待用。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:5
    5
    将蟹柳剥去包装纸放在案板上切开,待用。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:6
    6
    随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:7
    7
    用凉水过凉。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:8
    8
    接着,将过凉好的黑木耳控干水分。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:9
    9
    合入切好的莴笋和蟹柳。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:10
    10
    然后,加适量的盐。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:11
    11
    加适量的鸡精。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:12
    12
    加适量的白醋。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:13
    13
    加适量的芝麻油。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤:14
    14
    调味拌匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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