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北方传统---芝麻咸食

西区壳壳的夏天

北方传统---芝麻咸食的做法

1张图片

“传统的北方食品。方言叫做---咸食。营养美味简单。(*^◎^*)”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

鸡蛋 2个
芝麻适量

配料

盐适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

芝麻咸食的做法步骤

1
准备好原料。start！
2
将盐芝麻鸡蛋加入面粉中，加入清水，搅拌成面糊。
3
锅中倒入少许油。
4
锅中倒入少许油。
5
将适量面糊轻轻倒入锅中，最好能转成圆形。
6
用小火煎至金黄，记得用铲子翻面哦。
7
完成。O(∩_∩)O

小窍门

1.一次倒入面糊的数量要适中，避免太厚。
2.要小心把握火候，千万不要煎糊哟。
3.可以根据自己或家人口味，诸多创新，比如加入蔬菜汁火腿等。
4.再佐一小菜，风味更佳。值得一试！(*^◎^*)

来自美食天下西区壳壳的夏天的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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