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水果糯米饼

水果糯米饼的做法

1张图片

食材明细

主料

苹果适量
梨适量
香蕉适量

辅料

芝麻适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

水果糯米饼的做法步骤

1
准备好要用的水果，可根据个人喜好准备。（南瓜最后没用）
2
苹果，梨，香蕉切小块，放在榨汁机里倒一点点水，打成果泥。
3
取一碗糯米粉放在容器里。
4
将打好的果汁泥倒入糯米粉里，用筷子搅匀。
5
搅匀后用手合成面团。
6
手掌沾油或水，从面团上揪下一小块面，放在掌心揉圆，沾上芝麻。
7
然后再用手掌按扁（好看吧）
8
电饼铛底部刷油，将压好的糯米饼放进电饼铛，不要盖盖子，煎至两面发黄发焦即可。
9
儿子爱吃芝麻，所以我芝麻放的多！

小窍门

糯米粉里倒果汁泥的时候一定要注意，刚开始倒少点，边倒边试糯米粉的软硬度，不能倒多，要不糯米面会很软很难弄。

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