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凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉的做法

1张图片

食材明细

主料

蕨根粉 200克
水适量

辅料

小尖椒 2个

配料

蒜 5瓣
盐 1.5克
花椒 10粒
醋一汤勺
油适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌蕨根粉的做法步骤

1
将蕨根粉煮软
2
捞出
3
过凉水
4
蒜拍碎放在蕨根粉上
5
放一勺醋，和盐
6
锅里到油，花椒粒爆香
7
去花椒不要
8
花椒油浇在蕨根粉上
9
拌匀即可

来自美食天下 yangyi1957 的作品

使用的厨具：炒锅

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