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红烧排骨

红烧排骨的做法

2张图片

“偶尔做一次而已，不是很成功，但也算博得老公喜欢”

食材明细

主料

排骨适量

辅料

十三香 适量
姜片适量
蒜末适量

配料

冰糖适量
酱油适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧排骨的做法步骤

1
准备材料
2
油温七分，生排骨下油炸
3
炸至微黄捞起，这次炸过了，口感显硬了
4
少油炸姜片蒜末，
5
炸香后下排骨，翻炒一下之后下十三香，想要味道浓点就下多点，各人口味，再下冰糖和酱油，加一碗水，中火煨到收汁就好了
6
OK

来自美食天下天生可璇的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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