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南瓜糯米饭

Q奶茶美食日记

南瓜糯米饭的做法

1张图片

“现在什么都吃多了吃腻了，吃的时候也总想换个花样的吃，下面和我一起看看这糯米饭又吃出什么花样了。”

食材明细

主料

小金瓜 一个
糯米一碗

辅料

葡萄干 适量
果脯适量

配料

白糖适量

果味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜糯米饭的做法步骤

1
南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做W形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
2
将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分钟。
3
将煮好的米饭捞出放入挖空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。
4
放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。
5
蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
6
开动吧。

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使用的厨具：蒸锅

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