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包心菜炒米粉干

包心菜炒米粉干的做法

1张图片

“米粉干炒着吃味道很好，当主食也不错，是我今天晚上的晚餐。”

食材明细

主料

米份干 150克
包心菜 适量

辅料

木耳丝 适量
淡虾皮 适量

配料

辣椒酱 适量
盐适量
美味鲜酱油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包心菜炒米粉干的做法步骤

1
锅烧热下入包心菜炒一会
2
再倒入木耳丝继续煸炒
3
包心菜炒断生放入米粉干，炒2分钟再放入盐，酱油，辣椒酱，虾皮炒一会，临出锅前放入味精就可以出锅了
4
炒制完成的米粉干

小窍门

米粉干要提前3小时浸泡。

来自美食天下佳宁妹妹的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：小吃

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