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黄金芝士土豆球的做法

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今天心情不好,只好做一些让我感觉开心的事情来缓解压力!我一直是一个很容易满足的人,只要有甜品吃的日子就是幸福的!一到家就喜欢窝在厨房里,切切芝士片,捣腾捣腾土豆泥,忙活了两个小时,就这么脑袋处在一种放空的阶段。这个芝士土豆球真是把我折磨安逸了,脆脆的外壳包裹软软的土豆泥,最中心是可以拔丝的芝士,看着它们心情真的可以美很久。
以后的家一定要有大大的厨房和大大的落地窗以及柔软的沙发,心情不好的时候,我可以一人在厨房里做我中意的美食,站在窗前眺望没有边际的远方,看日落消失,看风云动荡,或是窝在小小的沙发上,发呆,沉思。陪伴我的很平淡很平淡,是那个他。

食材明细

主料
辅料

黄金芝士土豆球的做法步骤

  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:1
    1
    1.土豆洗净去皮蒸熟,捣成土豆泥,加入糯米粉和少少黑胡椒跟盐,揉成面团
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:2
    2
    1.土豆洗净去皮蒸熟,捣成土豆泥,加入糯米粉和少少黑胡椒跟盐,揉成面团
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:3
    3
    2.芝士切成小片
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:4
    4
    3.包捏土豆泥,将芝士片包在里面一个个搓圆,如果感觉沾,手上沾点水
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:5
    5
    4.放入油锅中炸,油温不要太高,小火慢炸,有点浮起就好了
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:6
    6
    5.出锅后,放在吸油纸上,让油吸走一点
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:7
    7
    看到拉丝没?不单单是披萨才会有,小小滴土豆君也会耶!
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:8
    8
    喜欢的有木有?
  • 黄金芝士土豆球的做法步骤:9
    9
    喜欢的有木有?
来自 美食天下 Calgirl 的作品
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 小吃  

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