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自制酸奶(面包机版)的做法

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以前在超市买盒装的酸奶,后来改为每天定酸奶,夏天的时候,送来的酸奶好多次感觉臭臭的,都被扔掉了,然后一段时间不吃酸奶。可毕竟酸奶的营养很高,又利于吸收,自从买了面包机,酸奶就自己做了,又简单又方便,自己做的很粘稠,没有那种酸酸的感觉,口感好多了。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 冰糖粉 25克

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:2
    2
    将面包机的桶清洗干净,擦干水分
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:3
    3
    倒入冰糖粉
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:4
    4
    倒入酸奶
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:5
    5
    倒入牛奶,搅拌均匀
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:6
    6
    将桶放入面包机里装好
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:7
    7
    调至发酵档位,最高六小时,就调到六小时
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:8
    8
    时间到后,已经是粘稠的酸奶了
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:9
    9
    盛入杯子里,根据自己的喜好加入果粒
  • 自制酸奶(面包机版)的做法步骤:10
    10
    美味酸奶做好了

小窍门

一:不要渗入水分;

二:做好的酸奶放入冰箱冷藏。
来自 美食天下 叶子的小厨 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 饮品  

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