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红烧鸡翅

★水舞颜★

红烧鸡翅的做法

3张图片

“鸡翅的做法很多，有可乐的，红烧的、烤箱烤的.....今天上的这个鸡翅是红烧的，味道鲜美，肉质酥软可口。”

食材明细

主料

鸡翅 6个
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
冰糖 5颗
大料半
八角 2
香叶 2

辅料

食盐适量
十三香 适量

葱香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鸡翅的做法步骤

1
准备食材。
2
锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。
3
在放入鸡翅翻炒。
4
放酱油，调料翻炒均匀。
5
倒水漫过鸡翅，放入冰糖4颗，再放入大料、八角、香叶等。
6
大火开后，中小火炖20分钟，撒盐，鸡翅熟了即可，撒熟芝麻，出锅！

来自美食天下 ★水舞颜★ 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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