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原只椰子汁炖鲍鱼or乌鸡

原只椰子汁炖鲍鱼or乌鸡的做法

2张图片

“因为经常去吃达原的炖品就有这个椰子炖鸡~心想自己要做一个更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~”

食材明细

主料

椰子 1个
鲍鱼 4个
乌鸡半只

辅料

生姜 2片
香菜适量

原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法步骤

1
乌鸡和鲍鱼洗净放入锅~加两片生姜去腥味
2
加入整个椰汁哦。不要放水~就椰汁
3
煮开后关火~把浮在上面的泡沫捞掉
4
椰子外皮洗净备用
5
把乌鸡和鲍鱼放入~
6
再把汤装满整个椰子
7
放到装好开水的炖锅去炖
8
大约炖两三个小时都可以了。
9
我自己喜欢再放点香菜更加美味~
10
好好喝的汤哦。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：私房菜

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