客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烧烤
辣烤鸡翅的做法

  6张图片

玛克里酒,已然尝了一罐,却想不出它可以就着什么喝才好。4度的酒精,还不及家中酿制的醪糟酒味明显。西柚的味道,加上碳酸饮料的清凉口感,感觉这就是一款清凉碳酸饮料,而不是什么酒,虽然罐身上贴着勿酒后开车。这样一罐似酒非酒的东西,配个什么菜呢?或许。。。烧烤吧?吃辣了,喝上一大口,就好像喝王老吉?然而烤什么,也是一个令人纠结的选题。好在周末的例会,好像烤什么都容易被干掉,当然得是常规食品。那就鸡翅尖吧。

食材明细

主料
辅料

辣烤鸡翅的做法步骤

  • 辣烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅尖用清水洗净
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    葱切段,姜蒜切片
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    在鸡翅中倒入料酒,抓匀
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    加入烧烤料
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入十三香,拌匀
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入葱姜蒜
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    拌匀,腌制30-60分钟
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    在鸡翅的一面刷上油,将油面向下,摆入烤盘
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    在没有刷油的表面刷上一层油
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:10
    10
    将腌制鸡翅的烤料倒在鸡翅上,刷匀
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:11
    11
    等待烤箱预热200度
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:12
    12
    放入烤箱,中层,上下火200度,烤30-40分钟,
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:13
    13
    烤熟后出炉,刷面油
  • 辣烤鸡翅的做法步骤:14
    14
    装盘,撒葱花

小窍门

出炉刷面油只是为了看起来有光泽感,也可以不刷。
烤制过程中可以适当补刷两三次油,
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤  

辣烤鸡翅的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map