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家常菜
豇豆肉包
溜溜妈妈
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食材明细
主料
中筋面粉
适量
缸豆角
适量
猪肉
适量
辅料
酵母
适量
水
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
未知
难度
缸豆肉包的做法步骤
1
豇豆角洗净焯水至断生,切成小丁,这个步骤忘记拍照了
2
猪肉跺成肉末后加生抽,料酒,葱姜调味后搅拌均匀加入缸豆末拌匀
3
面粉加入适量水,酵母事先发酵好
4
面皮擀圆包入缸豆肉末馅
5
捏出漂亮的褶子
6
上蒸锅蒸20分钟左右,不要急着开盖,关火闷5分钟
7
包子出笼了,漂亮吧
8
是不是很诱人呢,想吃的话就赶紧动手一起来制作吧
来自 美食天下
溜溜妈妈
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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