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荠菜烩蘑菇

勤奋的轻舞飞扬

荠菜烩蘑菇的做法

1张图片

“平时都是荠菜豆腐羹，想想荠菜还有什么烧法，今天买了蘑菇看看能不能结合在一起。”

食材明细

主料

蘑菇 200g

辅料

荠菜适量

配料

盐少许
水淀粉 适量
油适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

荠菜烩蘑菇的做法步骤

1
主料蘑菇
2
辅料荠菜
3
调料淀粉
4
盐
5
蘑菇洗净切片
6
荠菜洗净切碎
7
锅中倒油先导入蘑菇翻炒加盐，待有汤汁放入荠菜
8
继续煸炒
9
根据锅中的汤汁量适量倒入水淀粉
10
翻炒均匀后装盘

来自美食天下勤奋的轻舞飞扬的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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