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南瓜蝴蝶馒头的做法

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  在餐桌上,每每只是变换一个形状,或者变换一个颜色就能带来惊艳的效果,而小朋友更是爱不释手。
  以前,教育电视台常常教怎样做面食、织毛衣的花样,假期里,我看到做的面食,常常和我弟实践。如今教育电视台也找不到这样的节目了。

食材明细

主料
辅料
配料

南瓜蝴蝶馒头的做法步骤

  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮去瓤切成片。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:2
    2
    放到锅中蒸熟。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:3
    3
    用筷子将南瓜搅成泥。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:4
    4
    南瓜泥晾凉后,放入面粉。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:5
    5
    放入发酵粉。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:6
    6
    和成面团,放到温暖处发酵。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:7
    7
    小苏打用清水化开,倒在发酵好的面团上,揉匀。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:8
    8
    将面团放在面板上揉十分钟,醒十五到二十分钟。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:9
    9
    取一块面搓成长条。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:10
    10
    从两边卷起来。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:11
    11
    用筷子一夹。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:12
    12
    将触须剪开即可。
  • 南瓜蝴蝶馒头的做法步骤:13
    13
    放到开水锅中大火蒸熟。
来自 美食天下 闲庭落 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   馒头花卷   快餐   午餐  

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