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丝瓜炒肉片

丝瓜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜一条
瘦肉适量

辅料

食盐适量
油适量
生粉适量
生抽适量
鸡粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒肉片的做法步骤

1
丝瓜一条。
2
丝瓜去棱。
3
切滚刀块备用。
4
瘦肉切薄片，加入少许油、生粉、生抽腌制一会。
5
热锅下油，下入丝瓜炒至8成熟。
6
盛起备用。
7
再起油锅把瘦肉炒熟，加入炒好备用的丝瓜，调入食盐、鸡粉翻炒均匀。
8
出锅喽！！

来自美食天下聆听枫声的作品

使用的厨具：炒锅

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