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电饭煲BBQ：烤鸡腿

电饭煲BBQ：烤鸡腿的做法

3张图片

“电饭煲也可以BBQ：烤鸡腿！”

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

色拉油 适量

配料

蜜汁烤肉酱 适量
盐适量
糖适量

酱香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿去骨，青瓜、红椒均切粗条
2
把去骨鸡腿用小许盐与糖腌10分钟左右
3
预热电饭煲
4
在电饭煲内扫上薄薄一层色拉油
5
把腌过的鸡腿肉放入电饭煲内，按下煮饭键
6
待煮饭键转保温后开盖取出鸡肉（注意烫手）
7
待鸡肉稍凉后砍成大块，拌入蜜汁烤肉酱，待5分钟
8
在原电饭煲（不用清理）内放入拌好的鸡肉块
9
按下煮饭键，焗3分钟
10
反过来再焗3分钟
11
放入青瓜条，红椒条
12
脱开电源，稍拌均匀即可

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜

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