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小米南瓜粥

小米南瓜粥的做法

1张图片

“小米又称粟米，古称粟，又叫粱，是中国古代的“五谷”之一，也是北方人喜爱的主要粮食之一。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。”

食材明细

主料

小米 150g

辅料

南瓜 300g
枸杞少许

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

小米南瓜粥的做法步骤

1
小米洗净
2
放入锅中
3
南瓜切块
4
锅中水开后放入南瓜
5
熬制粘稠，出锅前加入枸杞

小窍门

根据自己的喜好添加南瓜，枸杞不能煮时间长，出锅前5分钟左右加入即可。

来自美食天下昊昊小屋的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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