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香酥椒盐排骨

香酥椒盐排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

淀粉适量
姜 2块
胡椒适量
辣椒适量
葱 1段

配料

盐适量
料酒 2茶匙
老抽适量

麻辣口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

香酥椒盐排骨的做法步骤

1
排骨用老抽，姜片，料酒腌制
2
用淀粉把排骨沾匀了
3
沾好的
4
下油去炸，炸到颜色变了
5
炸好的
6
在锅里放入辣椒，大蒜翻炒
7
最后放入青辣椒，放一点点盐，在放入自制椒盐洒在上面翻炒

小窍门

最后可以自己去做椒盐，撒在上，

来自美食天下曹瀚中的作品

所属分类：热菜

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