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菠菜西红柿猪肝汤

菠菜西红柿猪肝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝 300克
水 1.2升

辅料

西红柿 一个
菠菜一棵

配料

油适量
盐 1.5克
葱适量
姜适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜西红柿猪肝汤的做法步骤

1
猪肝洗净
2
倒一勺醋泡一下
3
点火锅里倒水
4
下猪肝，放姜
5
煮一下变色后捞出。
6
过凉水后捞出。
7
控干水分
8
取西红柿一个
9
切两半
10
改刀切大片
11
将葱和姜切片
12
猪肝切片
13
点火锅里放油少许
14
下葱和姜片炒出香味
15
放西红柿炒
16
加水
17
下入猪肝，锅开后撇去浮沫
18
菠菜切段
19
下锅里加盐
20
关火汤好了开吃

来自美食天下 yangyi1957 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类

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