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热菜
海鲜菇虾仁黄瓜
老马溜达
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食材明细
主料
海鲜菇
1包
辅料
黄瓜
1根
鸡蛋
1个
虾仁
适量
配料
油
适量
盐
适量
葱
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海鲜菇虾仁黄瓜的做法步骤
1
准备食材。
2
虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。
3
黄瓜切片。
4
海鲜菇洗净对折。
5
起油锅煸炒虾仁,变色后盛出。
6
炒熟鸡蛋盛出。
7
起油锅煸炒黄瓜,海鲜菇。
8
放盐调味。
9
放入鸡蛋虾仁翻炒一会,撒上葱花即可。
小窍门
虾仁不要炒的时间太长。不需要另外加水,海鲜菇有水分
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老马溜达
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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