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糖醋萝卜皮

勤奋的轻舞飞扬

糖醋萝卜皮的做法

1张图片

“以前在哪个饭店里吃过，今天买了几个萝卜尝试一下真的还不错，爽脆的”

食材明细

主料

白萝卜 适量

辅料

盐适量
糖适量
香醋适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋萝卜皮的做法步骤

1
主料白萝卜
2
萝卜去头去尾洗净
3
开始剥皮
4
皮要剥得厚一点
5
剥好的皮放盐腌15分钟
6
去掉腌出来的水放白糖
7
放香醋浸没拌匀
8
20分钟后就能吃了，不过浸泡时间越久越入味哦

小窍门

1、喜欢甜一点就多放点糖
2、剥好的皮一定要用盐腌一下，去掉萝卜皮的苦水

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