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蒜蓉紫眉豆的做法

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食材明细

主料
  • 紫眉豆 半斤
辅料
配料

蒜蓉紫眉豆的做法步骤

  • 蒜蓉紫眉豆的做法步骤:1
    1
    将紫眉豆摘好洗净
  • 蒜蓉紫眉豆的做法步骤:2
    2
    把水烧开将眉豆放入锅中焯一下
  • 蒜蓉紫眉豆的做法步骤:3
    3
    紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变成绿色
  • 蒜蓉紫眉豆的做法步骤:4
    4
    焯好后放入冷水中拔凉
  • 蒜蓉紫眉豆的做法步骤:5
    5
    将眉豆切好,放入盐味精蒜蓉即可
来自 美食天下 涵涵小宝贝 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜  

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