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黄桃香酥面包块

黄桃香酥面包块的做法

1张图片

“隔夜发面，为家人天天烤制新鲜面包”

食材明细

主料

高粉 200克
牛奶 100ml
糖 25克
酵母 4克
盐 2克
黄油 10克
奶粉 8克

辅料

黄油 45克
低粉 70克
糖粉 30克
黄桃 2个

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

黄桃香酥面包块的做法步骤

1
将主材料放入面包机和面15分钟之后加盐加黄油，再和面15分钟
2
发酵20分钟放入冷藏隔夜取出常温
3
压气整形
4
再发酵1个小时
5
放入黃桃下压一下
6
将辅料拌匀成酥粒
7
刷牛奶液放酥粒
8
预热190度，烤18分钟，切块
9
一款儿童爱吃的面包块

来自美食天下 yoyolifestyle 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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