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肉片炒丝瓜

肉片炒丝瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
丝瓜适量

辅料

盐适量
料酒适量
酱油适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉片炒丝瓜的做法步骤

1
准备材料.
2
丝瓜去皮,切成片备用.
3
猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.
4
热锅入油,放入肉片.
5
翻炒至变色.
6
在放入丝瓜.
7
加半勺盐,几滴酱油翻炒三,四分钟.
8
加半勺鸡精炒均匀即可.

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使用的厨具：炒锅

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