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不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法

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那天好想煮豆腐,但又找不到炸豆腐,只好找来沒炸过的豆腐,又不想炸,用炸的又会太多油。后来想到了用烤的方法,就试试看,一试之下成功了。想和大家分享一下,也许这个方法你们曾经都用过≧▽≦

食材明细

主料

烤豆腐的做法步骤

  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐冲洗一下。
  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:2
    2
    用厨房纸巾把豆腐多余的水份吸干。
  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:3
    3
    烤箱准备预热。
  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:4
    4
    把锡纸涂上一点油。
  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐也涂上油,排放在锡纸裡。
  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:6
    6
    放进烤箱内烤,烤到豆腐变黃。
  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:7
    7
    翻转另外一边继续烤。
  • 不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐的做法步骤:8
    8
    完成。

小窍门

豆腐跟锡纸一定要涂一点油。豆腐要把多余的水份吸掉。
来自 美食天下 carrykong 的作品
使用的厨具:电烤箱

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