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咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法

3张图片

食材明细

主料

洋葱适量
咖喱适量
米饭适量
胡萝卜 适量
牛里脊 适量
土豆适量

辅料

黑芝麻 适量

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱牛肉饭的做法步骤

1
制作咖喱饭的材料。
2
洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。
3
牛里脊也切成小丁状备用。
4
冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。
5
放入牛肉翻炒一会儿。
6
加入胡萝卜翻炒一会儿。
7
加热洋葱丁炒出香味。
8
最后加入土豆丁炒至断生。
9
在锅内加入开水。
10
大火烧开后，改小火煮一会，把蔬菜煮制半熟。
11
先关火，然后把咖喱放入锅里直到溶化。
12
再次打开火，继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。

来自美食天下芷菲的作品

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