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四川红油的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

四川红油的做法步骤

  • 1
    锅内放250g植物油,入葱白+姜片,等油内有细小的泡沫升起时将火转到最小;
  • 2
    将配料B逐一入锅搅拌均,熬10分钟(不时搅拌,以防糊锅);
  • 3
    10分钟后加入C配料,继续用小火熬制5分钟,晾凉,装瓶备用即可。
来自 美食天下 野猪小妹 的作品
所属分类: 私房菜  

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