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咸肉蒸小黄鱼

咸肉蒸小黄鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

小黄鱼 260克
咸肉 115克

辅料

姜丝适量

配料

盐适量
鸡精适量
料酒适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸肉蒸小黄鱼的做法步骤

1
材料：小黄鱼（已洗净）、咸肉（已切成片）、姜丝
2
在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。
3
加适量的鸡精。
4
加适量的料酒。
5
随后，搁入姜丝。
6
接着，合入切好的咸肉。
7
然后，放入蒸锅中。
8
盖上盖，蒸至7——8分钟，即可。
9
最后，开盖、取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜

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