菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

去骨牛排 适量
萝卜适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量
老抽适量
陈皮适量
桂皮适量
八角适量
味精适量
料酒适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

牛肉炖萝卜的做法步骤

1
牛排解冻洗净，萝卜洗净备用。
2
牛肉切大块，锅里放水放入切好的牛排，放葱段和姜片，八角，料酒，陈皮和桂皮大火煮开。
3
打去血末转小火慢炖一个半小时。
4
萝卜切大块。
5
肉快炖烂时放入萝卜块。
6
加入老抽调色，炖到萝卜软烂后加盐，最后放入葱花和味精即可。

来自美食天下小乖宝宝的作品

所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

牛肉炖萝卜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜老人