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生炒糯米饭

生炒糯米饭的做法

1张图片

“冬天的时候，妈妈最喜欢在周末的时候弄好吃的给我们，生炒糯米是我比较喜欢的一个。今天刚好有空，我就自己来弄一下。”

食材明细

主料

糯米 500克
腊五花肉 250克

辅料

荷兰豆 25克
香菇适量
香葱适量
盐适量
油适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

生炒糯米饭的做法步骤

1
首先把腊肉，香菇，香葱切末放好。
2
把荷兰豆放锅里煮熟，捞起备用。
3
煮荷兰豆的同时也开始煮糯米，要分开煮。
4
等糯米煮好后就可以炒米饭了，先把葱头放锅里爆香。
5
然后把香菇，腊肉放进去爆熟，最后把事先煮好的荷兰豆，糯米放进去拌匀了。简单的一道生炒糯米就可以出锅了。(如果要颜色好看一点可以加些生抽；喜欢胡椒味道的可以最后放点胡椒粉，那样味道可能会特别一点）

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