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鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲的做法

2张图片

食材明细

主料

虾 5只
龙口粉丝 一卷

辅料

葱末适量

配料

盐适量
鲍鱼汁 适量

咸鲜口味
砂锅工艺
半小时耗时
简单难度

鲜虾粉丝煲的做法步骤

1
将粉丝放入水中浸泡至变软
2
虾洗净，开背去虾线
3
葱切末备用
4
将泡好的粉丝剪短，放入砂锅备用
5
锅内烧热油，放入葱末爆香
6
将虾放入锅中炒至变色
7
将虾取出，摆在粉丝上
8
锅内放适量热水，烧开，加入盐和鲍鱼汁调味
9
将煮开的汤倒入砂锅，煮至水开粉丝煮熟

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使用的厨具：砂锅、炒锅

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