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炒海瓜子

炒海瓜子的做法

1张图片

食材明细

主料

海瓜子 500克

辅料

蚝油适量
豆瓣适量
葱适量
姜适量
蒜适量
鸡精适量
料酒适量

咸鲜口味
爆工艺
廿分钟耗时
未知难度

炒海瓜子的做法步骤

1
海瓜子用清水搓去表面的寄生物，换清水泡，多换几次
2
锅内烧油，放入豆瓣煸香
3
加入姜末
4
倒入海瓜子，料酒，蒜末，盖上锅盖小火煮3分钟
5
加入蚝油，鸡精，出锅，撒上葱葱就可以了

来自美食天下 Joannalgj 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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