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茴香水饺

茴香水饺的做法

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“茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。”

食材明细

主料

水饺粉 适量
茴香适量
猪肉适量

辅料

鸡蛋适量
木耳适量

配料

葱适量
姜适量
花椒面 适量
花生油 适量
生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

茴香水饺的做法步骤

1
准备好食材.
2
凉水和面醒10分钟.
3
肉切丁加一个全蛋，加入调料腌制一会.
4
荤香切碎加入花生油拌匀，和腌制好的肉拌匀即可开始包.
5
包好的水饺.

来自美食天下风潇潇的作品

使用的厨具：煮锅

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