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甜酥花生

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甜酥花生的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

甜酥花生的做法步骤

  • 甜酥花生的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 甜酥花生的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散倒入花生米拌匀。
  • 甜酥花生的做法步骤：3
    3
    白糖，面粉放入一个大盒内拌匀。
  • 甜酥花生的做法步骤：4
    4
    放入裹好蛋液的花生米。
  • 甜酥花生的做法步骤：5
    5
    左右晃动盒子，让花生米裹匀粉类。
  • 甜酥花生的做法步骤：6
    6
    炒锅倒花生油，油微热时逐李放入花生，小火炸制。
  • 甜酥花生的做法步骤：7
    7
    花生米炸到颜色金黄，表皮酥脆时捞出，晾凉吃。

小窍门

刚炸好的花生米发软，晾凉后才酥脆。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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