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豆腐馅儿的饺子的做法

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饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。最近还听说豆腐还能补钙加减肥,大大的把我吸引住了,正巧想吃饺子了,就把豆腐和饺子合二为一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 葱姜 适量

豆腐馅儿的饺子的做法步骤

  • 豆腐馅儿的饺子的做法步骤:1
    1
    猪肉用煲仔饭酱油,香油,五香粉腌制。
  • 豆腐馅儿的饺子的做法步骤:2
    2
    香菇,葱姜切末,和猪肉搅匀。
  • 豆腐馅儿的饺子的做法步骤:3
    3
    北豆腐上锅蒸15分钟,倒掉蒸出的水分,晾凉后放进保鲜袋,用手捏碎。
  • 豆腐馅儿的饺子的做法步骤:4
    4
    捏碎的豆腐和肉馅儿混合搅匀,这就是我们的豆腐馅儿了。
  • 豆腐馅儿的饺子的做法步骤:5
    5
    和面,饧20分钟,之后擀成饺子皮。
  • 豆腐馅儿的饺子的做法步骤:6
    6
    包成什么形状都行,不开口是王道~~~
  • 豆腐馅儿的饺子的做法步骤:7
    7
    蒸着吃煮着吃或煎着吃都行,美味营养尽情享受吧。
来自 美食天下 云澈 的作品
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